Roland Bilheux et ALain Escoffier,Pastry) Roland Bilheux and Alain Escoffier. Doughs, Batters,Pastry) Roland Bilheux and Alain Escoffier. Petits Fours,Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and,Roland Bilheux et ALain EscoffierTraite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。★処分価格★新品・オリジナル・リトグラフ2図入り★カトラン・リトグラフ 全2冊揃。栞がちぎれた形跡があります。女性の魅力 写真集「The Allure of Women」Assouline。1/22